Ailes à une phalange
La plus grande partie de l'aile, composée d'une viande de volaille haut de gamme. Elle convient parfaitement à une cuisson au four. On obtient ainsi une peau croustillante et délicieuse.
La plus grande partie de l'aile, composée d'une viande de volaille haut de gamme. Elle convient parfaitement à une cuisson au four. On obtient ainsi une peau croustillante et délicieuse.
